7月19日—29日是2018年全国食品安全宣传周，食品安全关系13亿多人的身体健康和生命安全，是人民群众对美好生活的最基本需要。《广西国民营养计划（2017—2030年）实施方案要求，到2020年代孕妇叶酸缺乏率控制在5%以下；0—6个月代孕婴儿纯母乳喂养率达到50%以上；5岁以下城乡儿童生长迟缓率控制在7%以下。

　　广西妇幼保健院营养师国林青，为各位上海代孕准妈妈精心制作了孕期营养食谱，让上海代孕准妈妈们在代孕期“吃的科学”、“吃的健康”、“吃的放心”。

　　首先，是孕早期

　　孕早期要维持代孕前的平衡膳食，并注意补充叶酸。

　　富含叶酸的食物有：动物肝、蛋类、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果及坚果类等，孕期每天应保证400g各种蔬菜，绿叶蔬菜占一半以上。但天然食物中的叶酸吸收利用率不高，所以代孕期还要每天额外补充叶酸400μg。

　　在孕早期，代孕妇开始出现早孕反应（疲劳，乏力，嗜睡，食欲减退，恶心，呕吐等）。这时，孕吐比较明显的代孕妇就不必过分追求平衡膳食，可以根据个人饮食爱好选择清淡适口、易消化的食物，少食多餐。

　　孕早期一天食物量：

　　谷类200-250g，薯类50g，全谷物和杂豆不少于1/3；

　　蔬菜类300-500g，绿叶蔬菜和红黄色等有色蔬菜占2/3以上；

　　水果类100-200g；

　　鱼、禽、蛋、肉类（含动物内脏）每天总量150-200g；

　　牛奶200-250g；大豆类15g，坚果10g；

　　烹调用油15-20g，食盐不超过6g;

　　每天要吃碳水化合物丰富、易消化的粮谷类食物，如米、面、面包、馒头片、饼干等，也可选择薯类、淀粉丰富的蔬菜、水果、食糖、蜂蜜等。早餐可以吃干性食品如馒头、面包干、饼干、鸡蛋等；避免甜品等油腻或油炸的食物；可以适当补充维生素B1、B2、B6及C以减轻早孕反应。严重的孕吐应寻求上海代孕医生的帮助。

　　其次，是孕中、晚期

　　这个时期，常吃含铁丰富的食物，如动物血、肝脏、红肉等，动物食物中铁的吸收率较高，孕中晚期每天可增加20-50g红肉（牛肉、瘦猪肉等畜肉），每周可吃1-2次动物血和肝脏，每次20-50g，以满足代孕期铁的需要。

　　还要保证碘的摄入。代孕期食物烹调应使用碘盐，每周应吃1-2次富含碘的海产品，如海带，紫菜，裙带菜，贝类，海鱼等。

　　孕中期一天食物量：

　　谷类200-250g，薯类50g，全谷物和杂豆不少于1/3；

　　蔬菜类300-500g，绿叶蔬菜和红黄色等有色蔬菜占2/3以上；

　　水果类200-400g；

　　鱼、禽、蛋、肉类（含动物内脏）每天总量150-200g；

　　牛奶300-500g；大豆类15g，坚果10g；

　　烹调用油25g，食盐不超过6g

　　代孕晚期一天食物量：

　　谷类200-250g，薯类50g，全谷物和杂豆不少于1/3；

　　蔬菜类300-500g，绿叶蔬菜和红黄色等有色蔬菜占2/3以上；

　　水果类200-400g；

　　鱼、禽、蛋、肉类（含动物内脏）每天总量200-250g；

　　牛奶300-500g, 大豆类15g，坚果10g；

　　烹调用油25g，食盐不超过6g；

　　代孕期还需要增加奶、鱼、禽、蛋、瘦肉。如果体重增加较快，可多吃鱼类而少吃禽畜类，吃禽畜类时尽量剔除皮和肥肉，畜肉可以优先选择牛肉。深海鱼类如三文鱼、鲱鱼、凤尾鱼等含丰富的DHA，有利代孕宝宝脑部发育，每周最好食用2-3次。

　　最后，重点来了

　　要想在产后保持完美身材，孕中、晚期每天应进行30分钟中等强度的身体活动，包括：快走、孕妇操、孕妇瑜伽、各种家务等。根据自身状况和孕前运动习惯选择运动类型，循序渐进，量力而行。

　　运动后心率应达到最大心率的50-70%，主观感觉稍疲劳，但10分钟左右可恢复为宜。最大心率=220减去年龄数，如年龄30岁，最大心率为220-30=190，活动后的心率以95-133为宜。

　　此外，若孕早期体重变化不大，可每月测量1次。孕中、晚期每周测量体重。计算代孕前BMI值，根据代孕前BMI，参照下表监测体重增长（请点击图片放大查看）。

　　（注：代孕前BMI=代孕前体重（kg）/身高2（m2））

　　上海代孕准妈妈们，快快“动”起来吧！

　　上海代孕医生简介

　　国林青

　　广西妇幼保健院围产营养门诊 营养师

　　南方医科大学营养与食品卫生学 硕士学历

　　国家二级公共营养师

　　出诊时间：周一至周五全天

　　科室电话：0771-2860994

　　文：围产营养门诊 国林青