当我们谈到哺乳期，许多母亲第一时间想到的就是奶水质量和奶水量的疑问。然而，奶水质量是一个让许多母亲感到困惑的问题。有的母亲为了在哺乳期间恢复身材和外貌，可能会大量食用甜食和巧克力。然而，这种做法是否会影响母乳质量和营养，是一个令人担忧的问题。答案是肯定的。那么，哺乳期吃什么会影响母乳质量，这是一个复杂且广泛的话题。

有人认为，哺乳期间，除了正常的饮食，其他食物摄入基本上都不会对母乳质量和营养产生影响。那么，哺乳期能否吃巧克力，哺乳期吃巧克力是否会影响宝宝哺乳呢？针对这个问题，崔玉涛医生给出了他的观点：“有许多母亲问我，哺乳期能否吃辣、能否吃蒜、吃葱吃姜、能否吃巧克力、喝咖啡等等，实际上，答案是相对笼统的。但是，我们建议哺乳期的母亲在饮食摄取方面要注意四个原则性的问题：1.在服用药物或生病期间，一定要先经过医生的了解，然后按照医嘱服用；2.我们建议哺乳期的母亲不要吸烟、喝酒，这样不仅会影响母乳质量，对宝宝也有不利影响；3.一定要控制咖啡因的摄入量，包括咖啡、巧克力、茶和可乐。无论怎么吃，吃多少，哺乳期的母亲一定要注意这个问题，具体根据宝宝的反应为准；4.我们说重口味的食物会引起母乳味道的细微变化，这是很正常的，所以我们才会建议各位哺乳期的母亲要注意饮食口味清淡，因为口味重的辣味乳汁，宝宝是无法接受的，甚至还会咀嚼哺乳。”

综合崔玉涛医生的建议，我们建议哺乳期的母亲为了宝宝的健康和母乳的质量，要注意食物的摄入。含有咖啡因的巧克力我们是不建议在哺乳期间食用的。因为母亲吃的东西会在2-6个小时之后影响母乳的口感，而造成宝宝哺乳的体验。如果宝宝在吃奶之后放屁多、过敏或者腹泻的话，母亲们就要回忆一下自己是不是吃了什么可疑食物引起的。考虑到咖啡因对宝宝的危害和造成的不利影响，我们建议各位母亲在哺乳期间的时候一定要忍住。我们建议等到宝宝满月之后可以适当吃一些，但是具体还是看宝宝的反应，因为吃了含有咖啡因的食物通常会在体内1个小时后到达峰值，因此我们建议最好在吃完这些东西之后国际歌小时再喂奶，而最好是不要吃。