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一岁半的宝宝，曾经可以算是个小大人了，他们大多曾经断了母乳，这个阶段依然以奶粉为次要食源，所分歧的是一岁半的宝宝可以大批增添辅食了。良多妈妈关于辅食的建造有些没有粗通，她们没有晓得此阶段的宝宝吃些甚么辅食好，以至于屡屡做出来的辅食孩子皆不是十分喜好吃。

实在，一岁半的宝宝牙齿曾经出了良多颗了，他们的味觉跟感观等皆正在渐渐的美满中，此阶段宝宝对辅食的要求也会愈来愈下，若是妈妈建造出的辅食正在味觉跟嗅觉、视觉上感动不了他们，那他们天然是没有违心好好享用的。接下来，为各人先容一些辅食食谱，很得当一岁半阶段的宝宝食用，开胃又养分哦。

一岁半宝宝辅食大全及做法大全

【木耳核桃粳米粥】

食材：粳米（100克）、核桃仁（20克）、冰糖（20克）、黑木耳（15克）、葡萄干（适量）。

做法：

1、黑木耳提早泡发，后撕成小朵；粳米泡20分钟后淘洗洁净；葡萄干冲刷几遍沥干水份；核桃仁掰小块；

2、锅中放足量净水烧开，放入核桃仁、粳米、黑木耳煮熟；

3、放入粳米继承煮至一切食材坚实，也许30分钟；

4、放入冰糖跟葡萄干，继承用小火熬煮五分钟便可。

【鲜奶鱼丁】

质料：青鱼肉（150克）、蛋清（一个）、油、盐、糖、味精、葱姜火、牛奶、水淀粉

做法：

1、将鱼肉洗净制成鱼茸，减适量葱姜火、盐、味精、蛋清、水淀粉搅拌平均。

2、一切食材上劲后，放入盆中上笼蒸熟成鱼糕，掏出后切成丁状，待用。

3、用调皮锅，再往锅内加适量净水跟牛奶，烧开后加适量盐跟白糖，然后放入鱼丁，烧开后用水淀粉勾芡。

4、锅中放油，放蕃茄酱煸炒，减少量汤水，放入少量盐跟白糖烧开，后放入青椒、山药丁、略烧沸一下，再放入鱼丸，待烧开后淀粉勾芡，淋少量熟油便可。

【虾豆腐】

质料：虾（3条）、豆腐（1块）、豌豆苗（3根）、香菇（适量）、海味汤

做法：

1、将香菇洗净切碎，豌豆苗、虾、豆腐煮熟、切碎，备用；

2、将切碎的虾、豆腐、豌豆苗、香菇放入锅内，减海味汤煮；

3、待一切食材煮熟时，勾芡便可出锅享用。

【蛋奶摊饼】

质料：面粉、牛奶、鸡蛋、白糖

做法：

1、鸡蛋碗中打散，参加面粉、牛奶、白糖搅匀，打成糊状；

2、平底锅烧热，倒入面糊摊成薄饼；

3、也可以用刀把饼切成孩子喜好的外形。

【肉沫蒸蛋】

质料：鸡蛋（3个）、猪肉（50克）、太白粉（5克）、酱油（适量）、精盐（少许）、味精（适量）、油（适量）

做法：

1、鸡蛋碗中打散，调入精盐、味精、净水搅匀，上笼蒸熟；

2、猪肉剁成终，用盐、料酒、胡椒粉腌制半晌；

3、锅中放油烧热，放入肉末，炒至松散出油，参加葱末、酱油、味精及水；

4、用太白粉跟火调匀勾芡后，浇正在蒸好的鸡蛋下面便可。

【蛋花鱼】

质料：鱼泥（250克）、鸡蛋（1个）、豆腐（100克）、糖（适量）、葱末、姜丝

做法：

1、鱼蒸熟后刮取半两鱼泥，用姜丝、酱油、糖跟油拌匀；

2、鸡蛋碗中打散打匀；

3、豆腐放盐水中煮熟，然后参加煨好的鱼泥，继承煮；

4、待快熟时洒蛋花葱末，煮熟便可。

【西汁鱼丸】

质料：草鱼肉（300克），鸡蛋（1只），青椒（25克），山药（25克），葱姜，油、盐、蕃茄酱、白糖、味精、水淀粉。

做法：

1、将鱼肉洗净制成茸状，加入适量葱姜汁水、少量盐、味精搅拌，然后再参加鸡蛋、淀粉，拌匀上劲后，待用；

2、青椒、山药洗净，然后均成丁备用；

3、炒锅中放入适量水，将鱼茸用手挤成丸子状放入水锅中，烧至鱼丸成熟，捞出待用；

4、锅中放油，参加蕃茄酱煸炒出红油，加入适量高汤烧开，放入盐、白糖烧开，放入青椒、山药丁、略烧沸一下，再放入鱼丸，待烧开后淀粉勾芡，淋少量熟油便可。

【五彩卷】

质料：鱼肉（25克），鸡蛋（3个），土豆（1个），白萝卜（半根），胡萝卜（1根），绿豆芽（5克），葱、生粉、油。

做法：

1、土豆煮熟去皮搅烂，鱼肉剁烂加上葱、生粉、精盐拌匀，鸡蛋打散搅匀煎成蛋皮备用；

2、把蛋皮揭锅的一面向上平放，铺上肉末、卷起、蒸熟，然后切成片打上芡汁；

3、把胡萝卜、白萝卜、绿豆芽切成丝、旺火炒熟后摊平正在碟子上，放上已切好的蛋卷便成。

【小兔吃萝卜】

质料：瘦肉（35g），鱼肉（20g），米粉（5g）、腐竹(5g），菠菜（100g），白萝卜（5g）、胡萝卜（5g）。

做法：

1、瘦肉剁烂加葱花、生粉，油、盐等拌匀做馅，然后用滚水烫生，米粉跟好，擀成圆片；

2、把拌好的肉馅放在皮中央，半数成扇形，把眼前尖端部门用大拇指压扁后再用铰剪剪成两小片，向上捏成兔耳杂；

3、镶两粒胡萝卜作眼睛便成小兔，用蒸锅蒸10分钟。

4、腐竹、菠菜跟来骨的鱼片放盐焯生，用那三样质料作铺垫，再摆上小兔便可。

【蛋花鱼】

质料：鱼泥（30克），鸡蛋（1个），豆腐（100克）、糖、葱姜（适量）。

做法：

1、鱼蒸熟刮取半两鱼泥（留神剔除小刺），用姜丝、酱油、糖跟少量植物油拌匀；

2、鸡蛋打入碗中，打散搅匀；

3、豆腐放入盐水中煮熟，然后参加煨好的鱼泥，待熟时洒蛋花葱末便成。

【鸡肝面条】

质料：鸡肝（25克），面条（50克），小白菜（25克），盐，食用油，高汤。

做法：

1、把肉汤放锅内上火煮开；

2、放入挂面50克煮开锅，参加少量酱油跟食盐再煮少量；

3、待挂面快熟时放入生鸡肝终25克，小白菜终25克，鸡蛋液，滴上一点香油便可。

【红白豆腐】

质料：猪红（50克），白豆腐（50克），盐，白糖，油，酱油，姜蒜，高汤，猪油。

做法：

1、将猪红、白豆腐切成1.5厘米年夜的块，稍烫后捞出待用。

2、锅中放50克猪油，烧热后参加白豆腐，煎黄后出锅待用。

3、锅中放猪油，烧热时投入葱、姜、蒜，煸黄后参加白豆腐，再煸炒几下。

4、倒进白豆腐，稍炒后放酱油、白糖、味精、精盐跟半手勺火，翻炒数下后，淋水淀粉勾芡即成。

【翡翠饺子】

质料：饺子皮，菠菜，鸡蛋，虾仁，盐，油，蒜姜葱。

做法：

1、 菠菜洗净后剁碎待用；鸡蛋打散后炒熟；

2、 把菠菜与炒熟的鸡蛋、水发虾仁或鲜虾仁和适量的葱、姜、盐拌成馅儿。

3、 用饺子皮包成饺子，锅中放高汤烧开，下入饺子煮熟便可。

【虾皮紫菜蛋汤】

质料：虾皮适量，紫菜适量，鸡蛋2个，香菜适量，油，姜蒜适量，油适量，酱油适量。

做法：

1、将虾皮、紫菜用净水洗净，切碎；

2、鸡蛋磕正在碗内打散，香菜择洗洁净，切成小段；

3、炒锅置于火上，放油烧热，下入葱、姜末略炸，放入虾皮略炒，增添火200毫升；

4、汤烧沸后，淋入鸡蛋，放入紫菜、香菜、香油、精盐、盛入碗内，放温便可食用。

【鸡蛋蒸糕】

质料：鸡蛋（1个），胡萝卜（1根），菠菜（1棵），洋葱（半个），盐适量

做法：

1、洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。

2、鸡蛋打入碗中，参加盐、油打散，减蔬菜上锅蒸制。

【线鱼炒饭】

质料：米饭（半碗），线鱼罐头，胡萝卜、卷心菜、洋葱，黄油（适量）

做法：

1、胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。

2、正在锅里涂好黄油，放入处置惩罚好的蔬菜碎和线鱼炒制。

3、然后减米饭及清汤，关火焖2-3分钟便可享用。

【丝瓜豆腐羹】

质料：丝瓜（1根），豆腐（50克），姜末，食用油、水淀粉、盐。

做法：

1、丝瓜去皮洗净切片；豆腐切小块。

2、锅中放油，参加姜末爆香，下入丝瓜，炒透后加适量水，大火煮。

3、煮开后，下入豆腐块，焖煮5分钟，加水淀粉勾芡，加盐调味便可。

【混淆果蔬汁】

质料：苹果（30克）、胡萝卜（30克）、芹菜（30克）、菠萝（30克）、黄瓜（30克），牛奶（100克）。

做法：

1、苹果、胡萝卜洗净后，去皮，切成丁；

2、芹菜、黄瓜洗净，切成段，菠萝切碎；

3、将蔬果丁加牛奶、冷开水放入榨汁机搅拌打匀便可。

【虾仁豆腐】

质料：海虾（3只），豆腐（50克），盐，植物油，姜（1片），葱花。

做法：

1、虾来头来壳，挤出虾仁，挑去泥肠，切成小块。

2、豆腐用水焯过，来豆腥味后，切成细片。

3、锅中放油，下姜片葱花炝锅，放入豆腐跟虾仁，翻炒生，加盐调味便可。

【豌豆炒虾仁】

质料：豌豆（20克），海虾（4只），花生油、盐，香油。

做法：

1、豌豆洗净后，切碎；

2、虾去头去尾，挤出虾仁，剔出泥肠。

3、油锅烧热，下入虾仁、豌豆碎，加水焖煮，加盐，滴入香油便可。

小编的话：以上是为各人分享的一岁半宝宝的辅食大全，皆是些养分、开胃、安康的辅食食谱，妈妈们可以照着下面的做法步调碰运气，信任孩子们必然会十分喜好的。正在选材上妈妈们要留神，最好选应季的新颖食材，孩子的辅食必然要新颖养分安康，如许才可能保障知足他们的生长所需哦。